|
|
Tropische Vruchtenslalde
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Nagerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
500 gram aardbeien,1 mango,3 kiwi′s,1 kleine banaan,1 ananas(ong 1 kilo) 300 gram rode bessen.
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
De aardbeien wassen,de kroontjes verwijderen en de vruchten halveren.
de mango met een dunschiller vanaf het steltje schillen.
het vruchtvlees met een mesje van de pit lossnijden en in stukjes snijden.
de kiwi′s schillen,halveren en de steelaanzet wegsnijden.
de banaan pellen en in schuine plakjes snijden.
aan de bovenzijde van de ananas het groen wegsnijden en er aan de onderzijde een 2 cm dikke plak afsnijden.
de ananas rechtop zetten en in de brede stroken schillen.
achtergebleven ogen met het mesje uitsteken.
de vrucht in de lengte in vieren delen,de harde kern wegsnijden en het vruchtvlees in stukjes snijden.
de bessen wassen.
het fruit in lagen in een schaal leggen,eerst de ananas dan de aardbeien,banaan,kiki′s,mango en tenslotte trosjes rode bessen.
|
|
|